Neohodnoceno

Jedlé rostliny z přírody, Dagmar Lánská

I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů ...
Momentálně nedostupné
Značka: Aventinum
299 Kč –5 % 284 Kč
Kategorie: Encyklopedie
Hmotnost: 0.683 kg
Autor: Dagmar Lánská
Žánr: naučná
Ilustrátor: Pavel Žilák
Nakladatelství: Aventinum
Počet stran: 224
Datum vydání: 25.10.2021
Vazba: vázaná
Jazyk: české
EAN: 9788074421273
Jedlé rostliny z přírody, Dagmar Lánská
299 Kč –5 %
I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení