Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech, Tomáš Kinčl

Kniha Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech, Tomáš Kinčl
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato ...
Počet stran
248
Rok vydání
2022
Vazba
vázaná
Výrobce
VŠCHT Praha
Kód
S507811
EAN
9788075921222
ISBN
9788075921222
Hmotnost
0,61 kg
Dostupnost
Skladem k expedici
Běžná cena
400 Kč s DPH/ks
Ušetříte
88 Kč s DPH
Naše cena s DPH
312 Kč/ks
ks

Produkt patří do kategorie:

Popis

V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.

Parametry

Parametry produktu  Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech, Tomáš Kinčl

Počet stran
248
Rok vydání
2022
Vazba
vázaná
Nakladatelství
VŠCHT Praha
Jazyk
český
Žánr
naučná
Datum vydání
2022-06-07
Název titulu
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Pořadí vydání
1.
Rozměr
17x24 cm

Soubory ke stažení

Odkazy a videa

Komentáře

Hodnocení

Články